California Chardonnay 2023 - Robert Mondavi Private Selection (tappo a vite)

Name: California Chardonnay 2023 - Robert Mondavi Private Selection (tappo a vite)
Brand: Robert Mondavi Private Selection
SKU: 4000984723
Price: 187.0 DKK
Availability: OutOfStock

chardonnay 100%13.5%0.75 L

187,00 kr

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In brief

Grape variety: chardonnay 100%
Denomination: California
Alcohol: 13.5%
Service: 8–10 °C
Drinks: 2025–2029
Format: 0.75 L
Vintage: 2023
Type: White
Time to taste it: Dinner with friends
Allergens: Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino con riflessi dorati il colore. Limone e mela verde, pesca nettarina, poi ananas e zucchero di canna: il bouquet olfattivo è pulito ed estremamente gradevole. La bocca è coerente con il naso, calda e fresca allo stesso tempo, di ottima persistenza.

Pairings

Perfetto con il pesce, è ideale in abbinamento a fish & chips.

Crustaceans

Main dishes featuring white meats

Fish-based main dishes

Why we like it

Non è un caso che lo Chardonnay sia di gran lunga il bianco più apprezzato negli Stati Uniti. Un grande vino che proviene dalla zona più settentrionale della Central Coast della California, dove il clima continentale aiuta questa varietà a raggiungere piena maturazione mantenendo però una certa acidità, componente che ne delinea la freschezza. Ricco e avvolgente, lo Chardonnay targato Robert Mondavi Private Selection dimostra una stupefacente tenuta in bottiglia.