Tannico rating: 88/100
California Chardonnay 2023 - Beringer (tappo stelvin)

California Chardonnay 2023 - Beringer (tappo stelvin)

chardonnay 100%12.5%0.75 L

99,00 kr

California Chardonnay 2023 - Beringer (tappo stelvin)

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In brief

Grape variety
chardonnay 100%
Denomination
California
Alcohol
12.5%
Service
8–10 °C
Drinks
2024–2026
Format
0.75 L
Vintage
2023
Type
White
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Nel calice si sviluppa con un bel colore dorato. La frutta esotica si annuncia al naso con richiami di pompelmo, arricchendosi di tocchi più floreali e sentori leggermente speziati. Entra in bocca con un sorso secco, morbido e croccante, dotato di una bella persistenza finale.

Pairings

Da provare con degli involtini di verza e fontina.

Fresh cheeses
Vegetarian dishes

Why we like it

Tannico rating: 88/100

Il California Chardonnay firmato Berger ha un profilo decisamente interessante, con un timbro olfattivo classico del varietale, che si arricchisce però di complessità man mano che il bouquet è libero di ampliarsi. Le uve, dopo la raccolta, vengono vinificate in acciaio, a temperatura controllata; sempre in acciaio si prosegue poi con la fase di affinamento sulle fecce fini, al termine del quale di procede con l’imbottigliamento. Una bottiglia amica della tavola, versatile e capace di abbinarsi con diverse preparazioni, regalando sempre un’ottima esperienza di beva.

The winery Beringer