Bourgueil Rouge "Trinch !" 2024 - Domaine Breton

Name: Bourgueil Rouge "Trinch !" 2024 - Domaine Breton
Brand: Domaine Breton
SKU: BTNBGT24
Price: 235.0 DKK
Availability: InStock

cabernet franc 100%12.5%0.75 L

Artisan

235,00 kr

Bourgueil Rouge "Trinch !" 2024 - Domaine Breton

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In breve

Vitigno: cabernet franc 100%
Denominazione: Bourgueil AOC
Alcol: 12.5%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2025–2027
Formato: 0.75 L
Regione: Loire
Annata: 2024
Tipologia: Red
Agricoltura: Natural
Momento per degustarlo: Dinner with friends
Allergeni: Sulphites

Note di degustazione

Alla vista, il vino si presenta rosso rubino profondo. Al naso esprime un interessante bouquet di frutti rossi, di ciliegia e di liquirizia, con una nota erbacea. Al palato, si sviluppa con corpo medio, tannini ben bilanciati e una bella spalla acida. Finale su note rotonde di ciliegia e di caramello.

Abbinamenti

Questo Cabernet Franc della Valle della Loira si abbina bene a formaggi erborinati e secondi di pesce alla griglia o in preparazioni leggermente speziate.

Aged cheeses

Fish-based main dishes

Perché ci piace

Il Bourgueil Rouge Trinch ! del Domaine Breton proviene da una parcella di 20 anni di età media, situata nell'appellazione di Bourgueil, nella parte centrale della Valle della Loira. La vigna è certificata biologica. La raccolta delle uve avviene manualmente, in cassette. Segue una fermentazione con macerazione, utilizzando i soli lieviti indigeni e un affinamento in cuves di legno.

The winery · Artisan Domaine Breton