Bolgheri DOC "Varvàra" 2023 - Castello di Bolgheri

Name: Bolgheri DOC "Varvàra" 2023 - Castello di Bolgheri
Brand: Castello di Bolgheri
SKU: BOL303
Price: 281.0 DKK
Availability: InStock

cabernet sauvignon, merlot, syrah, petit verdot14%0.75 L

281,00 kr

281,00 kr

2.250,00 kr away from free shipping

Ready to ship

In brief

Grape variety: cabernet sauvignon, merlot, syrah, petit verdot
Denomination: Bolgheri DOC
Alcohol: 14%
Service: 16–18 °C
Drinks: 2025–2033
Format: 0.75 L
Region: Tuscany
Vintage: 2023
Type: Red
Time to taste it: Dinner with friends
Allergens: Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino scuro, al naso esprime un profilo olfattivo di grande fragranza e profondità grazie a note di frutta rossa, di fiori passiti, di spezie. Pepe nero, caffè, cioccolata sono solo alcuni dei sentori che aprono ad un assaggio fresco e profondo, appagante ed armonico, perfettamente bilanciato grazie ad una trama tannica ben definita. Ottimo anche in chiusura, con un finale di grande pulizia e persistenza.

Pairings

A tutto pasto, il Varvàra di Castello di Bolgheri è vino rosso ideale per accompagnare tipici piatti natalizi, pollo e tacchino in particolare.

Meat or mushroom-based main dishes

Why we like it

Nato nel 2005, il Varvàra è vino in cui il Castello di Bolgheri ha cercato di racchiudere tutta leleganza dei migliori Bolgheri e al tempo stesso tutta limmediata freschezza dei vini dannata, o quasi. Un vino in cui sia possibile toccare con mano la fragranza del frutto allinterno di buoquet comunque molto ampio, di grande bevibilità. Un Bolgheri imperdibile.