Bolgheri DOC "Greppicante" 2023 - I Greppi

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Vintage: 2023
Appellation: Bolgheri DOC
Grape: merlot 50%, cabernet franc 40%, cabernet sauvignon 10%
Alcohol: 14%
Bottle size: 0.75L
Allergens: Sulphites
Drink from: 2025/2029
Serve at: 16/18 °C
Perfect for: Dinner with friends
Tannico rating: 88pt
Type: Red
Pairing: Main dishes featuring red meat, Game

Tasting Notes

Rosso rubino profondo alla vista. Naso intenso che esprime sensazioni di mora e ribes, di fiori e rosmarino, su uno sfondo delicatamente speziato. Assaggio corposo ed elegante, che rivela tannini maturi e una piacevole freschezza.

Pairings

Rosso ideale per carni rosse e selvaggina, si abbina ai formaggi a media stagionatura.

Bolgheri DOC "Greppicante" 2023 - I Greppi: Why we like it

Il Bolgheri DOC “Greppicante” 2018 è prodotto con uve merlot, cabernet franc e cabernet sauvignon rigorosamente selezionate. Dopo la pressatura è svolta la fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata e successivamente il vino è posto a maturare in barriques di 2° e 3° passaggio prima dell’affinamento in bottiglia. Un rosso che unisce potenza ed eleganza, nel rispetto dello stile aziendale e del territorio.