Bolgheri Bianco DOC "Borgeri" 2025 - Giorgio Meletti Cavallari

Name: Bolgheri Bianco DOC "Borgeri" 2025 - Giorgio Meletti Cavallari
Brand: Giorgio Meletti Cavallari
SKU: MCBI25
Price: 165.0 DKK
Availability: InStock

vermentino, viognier13%0.75 L

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In brief

Grape variety: vermentino, viognier
Denomination: Bolgheri DOC
Alcohol: 13%
Service: 8–10 °C
Drinks: 2026–2029
Format: 0.75 L
Region: Tuscany
Vintage: 2025
Type: White
Time to taste it: Informal occasions

Tasting Notes

Giallo paglierino, con riflessi al verdognoli. Al naso si esprime con sentori di di banana e pera, note agrumate e toni di gelso e biancospino. Al palato è fresco, sapido, armonico.

Pairings

Ottimo in abbinamento alle preparazioni a base di pesce, può accompagnare sia gli antipasti che i primi.

Fish-based appetizers

Fish-based pasta or rice dishes

Why we like it

Connubio di vermentino e viognier, il Bolgheri Bianco DOC "Borgeri" di Giorgio Meletti Cavallari, dà voce al terroir di Bolgheri, al suo lato più fresco e diretto. Fermentato con lieviti selezionati e affinato in acciaio per 4 mesi, è un vino accattivante, di gradevolissimo equilibrio.