Tannico rating: 90/100
Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Lydien N° 80” - Stéphane Regnault

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Lydien N° 80” - Stéphane Regnault

chardonnay 100%12.5%0.75 L

Artisan
843,00 kr
Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Lydien N° 80” - Stéphane Regnault
843,00 kr
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In breve

Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12.5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2025–2030
Formato
0.75 L
Regione
Champagne
Tipologia
Champagne
Classificazione
Blanc de Noirs, Grand Cru, and Sans Année
Momento per degustarlo
Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Paglierino brillante alla vista, con perlage durevole e fine. Note fruttate e richiami agrumati di cedro, sono al naso seguiti da rimandi ai lieviti e alla mineralità. Il palato è fresco e di buon equilibrio, gradevolmente sapido e di ottima lunghezza.

Abbinamenti

Perfetto per essere abbinato alle portate a base di pesce, è da provare insieme al risotto alla pescatora.
Fish-based appetizers
Fish-based pasta or rice dishes
Fish-based main dishes

Perché ci piace

Tannico rating: 90/100

Prodotto a tiratura limitata in sole 2650 bottiglie, lo Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru “Lydien N° 80” di Stéphane Regnault prende vita da una parcella le cui piante superano i 50 anni d’età e sono coltivate su terroir estremamente gessosi. Regala al sorso una bella freschezza impreziosita da una ricercata sapidità. È un Blanc de Blancs che non delude.

The winery · Artisan Stéphane Regnault