Beaujolais Villages Rouge "La Vinif à Papa" 2023 - Domaine de la Madone

Name: Beaujolais Villages Rouge "La Vinif à Papa" 2023 - Domaine de la Madone
Brand: Domaine de la Madone
SKU: MDNPAPA23
Price: 132.0 DKK
Availability: OutOfStock

gamay13%0.75 L

Artisan

132,00 kr

Beaujolais Villages Rouge "La Vinif à Papa" 2023 - Domaine de la Madone

132,00 kr

Out of stock

In brief

Grape variety: gamay
Denomination: Beaujolais-Villages AOC
Alcohol: 13%
Service: 16–18 °C
Drinks: 2025–2029
Format: 0.75 L
Vintage: 2023
Type: Red
Time to taste it: Lunch with family

Tasting Notes

Rosso rubino. Si apre al naso con profumi di rosa, note dolci di bacche rosse, ciliegie, tocchi speziati; in bocca è equilibrato, di medio corpo, dal tannino ben calibrato e succulenti sentori fruttati.

Pairings

Da provare con spiedini misti e carni bianche alla griglia.

Meat-based appetizers

Meat or mushroom-based appetizers

Main dishes featuring white meats

Why we like it

Realizzato dall'azienda vinicola Domaine de la Madone, La Vinif à Papa nasce come omaggio alla tecnica di vinificazione prediletta dal padre dei fratelli Berard, ovvero utilizzare i grappoli interi e non aggiungere solforosa durante la svinatura. Per produrlo si utilizzano esclusivamente uve gamay, coltivate su terreni ricchi di granito, con viti di età media tra i 35 e i 40 anni. Il risultato è un vino autentico, dal carattere piacevolmente rustico ed espressivo