Barolo Rocche di Castiglione 2022 - Vietti
nebbiolo 100%14.8%0.75 L
Barolo Rocche di Castiglione 2022 - Vietti
In breve
- Vitigno
- nebbiolo 100%
- Denominazione
- Barolo DOCG
- Alcol
- 14.8%
- Servizio
- 18–20 °C
- Da bere
- 2029–2050
- Formato
- 0.75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico rating: 91/100Questo tradizionale Barolo di Vietti nasce da uve provenienti da uno dei più storici cru del comune di Castiglione Falletto, Rocche di Castiglione. Viti di una quarantina di anni di età, in seguito a pigiatura soffice e un mese circa di fermentazione con macerazione sulle bucce, segue affinamento di 30 mesi in botti grandi di rovere. Barolo tradizionale, espressivo e magnifico, tirerà fuori tutta la sua bellezza invecchiando in cantina.