Tannico rating: 87/100
Barolo Bussia Riserva DOCG “Vigna Colonnello” 2019 - Prunotto
Barolo Bussia Riserva DOCG “Vigna Colonnello” 2019 - Prunotto
Prunotto

Barolo Bussia Riserva DOCG “Vigna Colonnello” 2019 - Prunotto

nebbiolo 100%14%0.75 L

1.735,00 kr

Barolo Bussia Riserva DOCG “Vigna Colonnello” 2019 - Prunotto

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In brief

Grape variety
nebbiolo 100%
Denomination
Barolo DOCG
Alcohol
14%
Service
18–20 °C
Drinks
2025–2030
Format
0.75 L
Region
Piedmont
Vintage
2019
Type
Red
Time to taste it
Special occasions
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso granato intenso al calice. Confettura di lamponi, ciliegie surmature, liquirizia, catrame e sottobosco, poi anche arancia essiccata e tabacco: il bouquet olfattivo percepito dal naso è ricco e complesso. Caldo e vigoroso lassaggio, connotato da tannini setosi e da sfumature balsamiche e minerali. Eccellente, succosa e raffinata la lunghezza.

Pairings

Da riservare per occasioni e convivialità importanti, è ottimo con i medaglioni di capriolo al timo.

Main dishes featuring red meat
Game

Why we like it

Tannico rating: 87/100
Prodotto per la prima volta nel 1961, il Barolo Bussia Riserva DOCG Vigna Colonnello, della cantina Prunotto, è un vino storico che affonda le proprie radici in antiche tradizioni. Proviene da un cru di un ettaro situato nel comune di Monforte dAlba, nella zona di Bussia. Nasce da una macerazione sulle bucce di 25 giorni, riposa per due anni in botti grandi di rovere francese, per un anno in acciaio e per trenta mesi in bottiglia. È intrigante e sensuale al naso, avvolgente e potente al palato, raffinato ed elegante nel retrogusto: è, senza mezzi termini, un vino per le grandi occasioni.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 87/100
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