Barbera d’Alba DOC 2024 - Bruno Rocca

Name: Barbera d’Alba DOC 2024 - Bruno Rocca
Brand: Bruno Rocca
SKU: RBAL24
Price: 244.0 DKK
Availability: OutOfStock

barbera 100%14%0.75 L

Artisan

244,00 kr

Barbera d’Alba DOC 2024 - Bruno Rocca

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In brief

Grape variety: barbera 100%
Denomination: Barbera d'Alba DOC
Alcohol: 14%
Service: 16–18 °C
Drinks: 2026–2030
Format: 0.75 L
Region: Piedmont
Vintage: 2024
Type: Red
Time to taste it: Everyday wine
Allergens: Sulphites

Tasting Notes

Alla vista ha un bel colore rosso granato, vivo e luminoso. Il naso pullula di aromi fruttati, che ricordano in particolare la mora; poi subentrano note leggermente più speziate ed erbacee, dove menta e cacao sono protagonisti. Lassaggio in bocca risulta molto ben equilibrato, senza asperità, e caratterizzato da unottima acidità.

Pairings

Perfetto a tutto pasto, in particolar modo con la cucina di terra. Splendido e complementare a formaggi stagionati come il pecorino o il bra, per provarlo in una veste originale lo si può abbinare alla ricetta messicana dei chiles en nogada.

Aged cheeses

Meat-based pasta or rice dishes

Main dishes featuring white meats

Main dishes featuring red meat

Why we like it

Giovane, ma già perfetta nel manifestare un ottimo equilibrio fra tutte le sue componenti, questa Barbera dAlba DOC colpisce per la propria freschezza. Le uve, provenienti dal comune di Neive, e più precisamente dai cru di Currà e di Fusoni, vengono vinificate in acciaio inox per circa 10-15 giorni; poi il vino viene fatto riposare in barriques di rovere francese per 12 mesi prima di essere imbottigliato. Una bottiglia che racconta in maniera impeccabile non solo leleganza del vitigno dorigine, ma anche e soprattutto il grande legame identitario tra prodotti di Bruno Rocca e queste colline.

The winery · Artisan Bruno Rocca