Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG “Costasera” 2019 - Masi

Name: Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG “Costasera” 2019 - Masi
Brand: Masi
SKU: 0M3819
Price: 554.0 DKK
Availability: InStock

corvina 70%, rondinella 15%, oseleta 10%, molinara 5%0.75 L

554,00 kr

554,00 kr

2.250,00 kr away from free shipping

Ready to ship

In brief

Grape variety: corvina 70%, rondinella 15%, oseleta 10%, molinara 5%
Denomination: Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG
Service: 18–20 °C
Drinks: 2025–2039
Format: 0.75 L
Region: Veneto
Vintage: 2019
Type: Red
Time to taste it: Special occasions

Tasting Notes

Rosso rubino intenso nel calice. Eleganti ed intensi profumi di frutta rossa matura e sotto spirito uniti a delicate note di cacao e cannella. Al palato è caratterizzato da un corpo deciso e avvolgente, con tannini setosi e una vivace acidità che dona equilibrio e piacevolezza. Estremamente persistente, con il finale che ricorda di marasca e cannella.

Pairings

Un rosso sontuoso da abbinare a carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati.

Aged cheeses

Main dishes featuring red meat

Game

Why we like it

“Costasera” è considerata nella Valpolicella uno dei versanti migliori, quello rivolto al tramonto con le vigne che guardano al vicino lago di Garda. Questo splendido Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG “Costasera” è prodotto con l’unione delle uve tipiche dell’area ovvero corvina, rondinella, oseleta e molinara, ognuna delle quali cede le sue peculiarità al vino. Dopo il tradizionale appassimento, protratto fino al mese di febbraio, le uve vengono pigiate e subiscono una fermentazione di circa 45 giorni. Successivamente il vino matura per 40 mesi all’interno di fusti di rovere di Slavonia da 600 litri. Un vino maestoso, complesso ed elegante, adatto ad un lungo invecchiamento in cantina.