Alto Adige Spumante Metodo Classico Pas Dosé DOC 2022 - Haderburg

Name: Alto Adige Spumante Metodo Classico Pas Dosé DOC 2022 - Haderburg
Brand: Haderburg
SKU: HEDER-PAS22
Price: 347.0 DKK
Availability: OutOfStock

chardonnay 85%, pinot nero 15%12.5%0.75 L

347,00 kr

Alto Adige Spumante Metodo Classico Pas Dosé DOC 2022 - Haderburg

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In breve

Vitigno: chardonnay 85%, pinot nero 15%
Denominazione: Alto Adige DOC
Alcol: 12.5%
Servizio: 6–8 °C
Da bere: 2026–2030
Formato: 0.75 L
Regione: South Tyrol
Annata: 2022
Tipologia: Sparkling
Momento per degustarlo: Summer dinners
Allergeni: Sulphites

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso, dal fine e continuo perlage. Si evidenziano profumi delicati di fiori bianchi, note di frutta fresca, sentori di lievito; al sorso si rivela secco, armonioso, fine e vivace.

Abbinamenti

Accompagna primi piatti a base di pesce e verdure, o pesci arrosto e alla griglia.

Fish-based pasta or rice dishes

Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Fish-based main dishes

Perché ci piace

Lo Spumante Metodo Classico Pas Dosé della cantina Haderurg è prodotto in Alto Adige, con uve accuratamente selezionate, solo nelle annate migliori. Dopo la selezione, le uve affinano in parte in acciaio e in parte in botti di rovere; successivamente la seconda fermentazione avviene in bottiglia per almeno 36 mesi, arricchendo il vino di raffinate sfumature gusto-olfattive.

The winery Haderburg