Tannico rating: 80/100
Alto Adige Kerner DOC "Selection" 2023 - Oxenreiter
Oxenreiter

Alto Adige Kerner DOC "Selection" 2023 - Oxenreiter

kerner 100%12.5%0.75 L

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Alto Adige Kerner DOC "Selection" 2023 - Oxenreiter

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In breve

Vitigno
kerner 100%
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcol
12.5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2030
Formato
0.75 L
Regione
South Tyrol
Annata
2023
Tipologia
White
Momento per degustarlo
Lunch with family
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso al calice. Regala al naso un bouquet seducente e ampio, in cui si incontrano profumi fruttati, richiami alle erbe aromatiche e sfumature minerali. Di buon corpo in bocca, equilibrato e lungo in persistenza.

Abbinamenti

Versatile e spigliato, incontra numerosi abbinamenti gastronomici. Ottimo con la frittata agli asparagi.
Crustaceans
Vegetarian dishes
Fish-based main dishes
Eggs

Perché ci piace

Tannico rating: 80/100

Il kerner è un vitigno a bacca bianca, nato in Germania nel 1909, dallincrocio tra il riesling e la schiava grossa. Così chiamato per omaggiare la memoria del medico e poeta tedesco Justinus Kerner, tale vitigno ha trovato una buona diffusione nelle regioni del nord Italia, dove oggi viene allevato e usato per produrre ottimi vini. È il caso anche di questo Alto Adige Kerner DOC Selection, di Oxenreiter. Nasce da una macerazione a freddo e da una fermentazione a temperatura controllata. Riposa per alcuni mesi in acciaio. Offre una grande aderenza varietale, ed esprime tutta la tipicità dellenologia altoatesina.

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