Tannico rating: 95/100
Alto Adige Gewürztraminer Spätlese DOC "Epokale" 2017 - Cantina Tramin (cassetta legno)
gewürztraminer 100%12.5%0.75 L
1.875,00 kr
Alto Adige Gewürztraminer Spätlese DOC "Epokale" 2017 - Cantina Tramin (cassetta legno)
1.875,00 kr
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In breve
- Vitigno
- gewürztraminer 100%
- Denominazione
- Alto Adige DOC
- Alcol
- 12.5%
- Servizio
- 12–14 °C
- Da bere
- 2025–2031
- Formato
- 0.75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Dessert
Game
Perché ci piace
Tannico rating: 95/100"Epokale" di Cantina Tramin è una vendemmia tardiva e prende ispirazione da un vino di epoche lontane: un Gewürztraminer di distinta forza, prodotto con un residuo zuccherino ben percepibile. Oggi, per riproporlo, la Cantina ha selezionato due dei suoi vigneti di gewürztraminer più vecchi, posti ad una altitudine di 420/440 metri. Il vino affina in acciaio, a contatto con i lieviti per 8 mesi e dopo l'imbottigliamento riposa, per circa 6 anni, nella miniera di Monteneve, ad oltre 2000 metri di quota. Al naso è un sorprendente caleidoscopio di aromi, mentre all'assaggio è corposo, succoso e, indubbiamente, seducente. Un gioiello.
