Tannico rating: 84/100
Alto Adige Gewürztraminer DOC "Aimè" 2025- Girlan

Alto Adige Gewürztraminer DOC "Aimè" 2025- Girlan

gewürztraminer 100%15%0.75 L

141,00 kr

Alto Adige Gewürztraminer DOC "Aimè" 2025- Girlan

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In brief

Grape variety
gewürztraminer 100%
Denomination
Alto Adige DOC
Alcohol
15%
Service
8–10 °C
Drinks
2026–2028
Format
0.75 L
Region
South Tyrol
Vintage
2025
Type
White
Time to taste it
Special occasions
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino intenso alla vista. Il naso è profondo e aromatico, ricco di sentori fruttati che ricordano i fiori gialli, la pesca, l’ananas matura e la susina a polpa gialla, completati da una gradevole sfumatura agrumata e da leggeri sbuffi minerali. La bocca è morbida e fresca contemporaneamente, piena e succosa, di lunga persistenza.

Pairings

Perfetto per accompagnare i crostacei, è da abbinare ai gamberoni in salsa di curry.

Crustaceans
Aged cheeses
Asian dishes

Why we like it

Tannico rating: 84/100

Ricco e intenso, tanto nei profumi quanto al gusto, e profondamente aromatico come un buon Gewürztraminer deve essere. Etichettato Girlan e proveniente dalle terre dell’Alto Adige, l’“Aimè” è un Gewürztraminer succoso e goloso, figlio di un periodo di riposo di sei mesi, trascorso in acciaio sui propri lieviti. Pieno nel frutto, è lavorato in maniera da conservare una traccia fresca e fragrante, che unendosi con la sapidità rilasciata alle uve dai terreni minerali altoatesini, va a completare un sorso assolutamente irresistibile. È un bianco capace di ricordare quanto è in grado di offrire l’Alto Adige se si parla di vino.

The winery Girlan