Tannico rating: 91/100
Alta Langa Extra Brut DOCG 2022 - Clavesana
pinot nero, chardonnay12.5%0.75 L
207,00 kr
Alta Langa Extra Brut DOCG 2022 - Clavesana
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In brief
- Grape variety
- pinot nero, chardonnay
- Denomination
- Alta Langa DOCG
- Alcohol
- 12.5%
- Service
- 8–10 °C
- Drinks
- 2024–2028
- Format
- 0.75 L
Tasting Notes
Pairings
Crustaceans
Fish-based pasta or rice dishes
Sushi
Why we like it
Tannico rating: 91/100L’Alta Langa è il metodo classico più esigente del Piemonte - quota, clima fresco e disciplinare severo - e Clavesana lo interpreta senza sconti: tensione, asciuttezza, un finale sapido che chiama il secondo sorso. Non è ancora sulla bocca di tutti come la Franciacorta, ma è la bollicina che consigliamo a chi cerca uno spumante italiano di montagna fatto con rigore, prima ancora che con marketing.
