Tannico rating: 92/100
Alsace Riesling "Tradition" 2025 - Charles Sparr
Charles Sparr

Alsace Riesling "Tradition" 2025 - Charles Sparr

riesling 100%12%0.75 L

113,00 kr
Alsace Riesling "Tradition" 2025 - Charles Sparr
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In breve

Vitigno
riesling 100%
Denominazione
Alsace AOC
Alcol
12%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2030
Formato
0.75 L
Regione
Alsace
Annata
2025
Tipologia
White
Momento per degustarlo
Summer dinners and Dinner with friends
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso alla vista. Al naso rivela freschi e intriganti sentori fruttati e floreali di pera e mela mature, pompelmo e agrumi su sfondo minerale. Al palato entra fresco e sapido, con delicate sensazioni fruttate accompagnate da leggere note affumicate.

Abbinamenti

Fresco e versatile il Riesling “Tradition” si abbina alla perfezione con piatti della cucina regionale alsaziana, piatti di pesce, crostacei e carni bianche. Molto interessante con preparazioni speziate e saporite della cucina asiatica e indiana.
Fish-based appetizers
Main dishes featuring white meats

Perché ci piace

Tannico rating: 92/100

Le uve di riesling sono coltivate secondo metodi sostenibili e rispettosi dell'ambiente nei vigneti dell'azienda Charles Sparr. Quindi sono raccolte al giusto grado di maturazione e trasportate velocemente in cantina. Qui vengono pressate e fermentano lentamente a bassa temperatura per 1-3 mesi. Successivamente l'Alsace Riesling “Tradition” matura sulle fecce fini fino alla primavera per esaltarne ulteriormente il profilo gusto-olfattivo.

The winery Charles Sparr

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