Alsace Pinot Noir AOC 2023 - Schieferkopf

Name: Alsace Pinot Noir AOC 2023 - Schieferkopf
Brand: Schieferkopf
SKU: PINN0R23
Price: 187.0 DKK
Availability: InStock

pinot noir13%0.75 L

Artisan

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Alsace Pinot Noir AOC 2023 - Schieferkopf

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In brief

Grape variety: pinot noir
Denomination: Alsace AOC
Alcohol: 13%
Service: 16–18 °C
Drinks: 2024–2028
Format: 0.75 L
Region: Alsace
Vintage: 2023
Type: Red
Agriculture: Organic
Time to taste it: Lunch with family
Allergens: Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino chiaro; si distinguono profumi di piccoli frutti rossi e un tocco di rabarbaro. Al sorso si rivela fresco, piacevole, dai tannini delicati e con echi fruttati sul finale.

Pairings

Si abbina con preparazioni a base di carni bianche e funghi.

Main dishes featuring white meats

Meat or mushroom-based main dishes

Why we like it

Per produrre questo Pinot Noir, l'azienda alsaziana Schieferkopf utilizza uve vendemmiate a mano, provenienti da suoli ricchi di granito. Dopo la vinificazione e una breve sosta in legno, il vino è pronto per esprimere con la sua fragranza fruttata l'impronta del terroir.