Tannico rating: 90/100
Alsace Gewurztraminer "Les Princes Abbés" 2023 - Domaines Schlumberger

Alsace Gewurztraminer "Les Princes Abbés" 2023 - Domaines Schlumberger

Gewurztraminer 100%13.5%0.75 L

272,00 kr

Alsace Gewurztraminer "Les Princes Abbés" 2023 - Domaines Schlumberger

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In brief

Grape variety
Gewurztraminer 100%
Denomination
Alsace AOC
Alcohol
13.5%
Service
10–12 °C
Drinks
2025–2028
Format
0.75 L
Region
Alsace
Vintage
2023
Type
White
Time to taste it
Appetizer and Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Giallo paglierino con riflessi verdolini pallidi. Al naso presenta un bouquet floreale e tipicamente speziato, con note di rosa, zafferano e pepe nero. In bocca è piacevolmente morbido e rotondo. Fresco ed elegante presenta un perfetto bilanciamento tra tutte le componenti che conducono ad un armonico e delicato finale.

Pairings

Si abbina alla perfezione con piatti della cucina orientale, come un curry indiano o unanatra allagrodolce cinese, e formaggi erborinati come il Munster o il Gorgonzola.

Asian dishes

Why we like it

Tannico rating: 90/100

Insieme al Riesling il Gewürtztraminer è il vitigno più identificativo dellAlsazia. Già per questo il Les Princes Abbés Gewürtztraminer Domaines Schlumberger meriterebbe il nostro apprezzamento, ma a farcelo piacere definitivamente sono le sue qualità innate. Un bouquet dolce e speziato unito ad una freschezza e mineralità eccellenti in bocca lo rendono un perfetto candidato per le nostre cene estive a base di piatti esotici. Provenienti dai terroir di Bollenberg e Bux le uve di questo Les Princes Abbés Gewürtztraminer sono state raccolte a mano e pressate a freddo, per essere poi successivamente fermentate e lasciate a maturare sui lieviti per 6-8 mesi.

The winery Domaines Schlumberger