Tannico rating: 81/100
Alsace Edelzwicker Réserve 2023 - Fernand Engel (1l)
riesling 50%, muscat d’Alsace 20%, sylvaner15%, pinot bianco15%12.5%1 L
169,00 kr
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In brief
- Grape variety
- riesling 50%, muscat d’Alsace 20%, sylvaner15%, pinot bianco15%
- Denomination
- Alsace AOC
- Alcohol
- 12.5%
- Service
- 8–10 °C
- Drinks
- 2024–2028
- Format
- 1 L
Tasting Notes
Pairings
Fish-based appetizers
Fish-based main dishes
Why we like it
Tannico rating: 81/100In una regione in cui prevale la cultura del monovitigno, lEdelzwicker rappresenta un'interessante eccezione. E infatti realizzato con le uve dei principali vitigni a bacca bianca coltivati in Alsazia. I vigneti, tutti in zona collinare con buone pendenze, sono coltivati su suoli di marne calcaree, estremamente vocate per la viticoltura. LAlsace Edelzwicker Réserve di Fernand Engel, è composto da riesling, muscat dAlsace, pinot blanc e sylvaner. La prevalenza del riesilng (50%) dona al vino aromaticità, freschezza e un caratteristico tocco minerale.
