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VINI DA ABBINARE ALLE PAPPARDELLE AL RAGÙ DI CINGHIALE

L’abbinamento fra vino e pappardelle al ragù di cinghiale è fra i più semplici e divertenti. Il vino rosso è sicuramente la scelta più azzeccata: i sapori complessi e decisi della carne di cinghiale hanno bisogno di un vino strutturato e con un bel tannino. Ci si può orientare su tutti i grandi rossi italiani, in particolare quelli del centro Italia: mai come in questo caso è una questione di gusti. Secondo noi ad esempio un Montefalco Sagrantino è l’ideale: potenza, frutto, tannino e corpo, tutto quello che ci vuole insieme a un piatto di pappardelle al ragù di cinghiale. Ma anche con altri rossi non sbaglierai: nella nostra selezione di vini online troverai le bottiglie migliori. Scegli con il tuo istinto e farai l’abbinamento migliore.

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Cantine Ceci Emilia Barbera IGT "Decanta" - Cantine Ceci

94,00 kr

Puglia Primitivo IGP "Don Antonio" 2017 - Coppi

Falstaff 93/100

3 Bicchieri Gambero Rosso

Coppi Puglia Primitivo IGP "Don Antonio" 2017 - Coppi

136,00 kr

Langhe Nebbiolo DOC 2022 - Selezione Giacomo Fenocchio

Artisan wines

Tannico Exclusive

Selezione Giacomo Fenocchio Langhe Nebbiolo DOC 2022 - Selezione Giacomo Fenocchio

160,00 kr

Tannico Exclusive

Château Bois Pertuis Bordeaux Rouge 2021 - Château Bois Pertuis

104,00 kr

La Bioca Langhe Nebbiolo DOC "Crota Rossa" 2021 - La Biòca

104,00 kr

Antinori Bolgheri Rosso DOC “Il Bruciato” 2022 - Tenuta Guado al Tasso, Antinori

244,00 kr

Barolo DOCG 2020 - Selezione Giacomo Fenocchio

Artisan wines

Tannico Exclusive

Selezione Giacomo Fenocchio Barolo DOCG 2020 - Selezione Giacomo Fenocchio

337,00 kr

San Marzano Primitivo di Manduria DOP “Talò” 2022 - San Marzano

127,00 kr

Tannico Exclusive

Selezione Tenuta Fertuna Toscana Rosso IGT "Mura dell'Arce" 2019 - Selezione Tenuta Fertuna

160,00 kr

Scrimaglio Piemonte Rosso DOC 2022 - Scrimaglio

132,00 kr

Chateau La Coste Méditérranée "Lady A" 2023 - Chateau La Coste

97,60 DKK Discount 20% Before it was: 122,00 kr ? Lowest price: 122,00 kr ?

Decanter 84/100

San Marzano Vino Rosso "Collezione Cinquanta" - San Marzano

196,00 kr

Nino Negri Valtellina Superiore DOCG "Grumello" 2020 - Nino Negri

150,00 kr

Monserrato 1973 Beneventano Rosso IGP "Rintocco" 2019 - Monserrato 1973

121,00 kr

Tannico Exclusive

Scrimaglio Barbaresco DOCG 2020 - Scrimaglio

347,00 kr

Artisan wines

Giuseppe Sedilesu Cannonau di Sardegna DOC "Sartiu" 2021 - Sedilesu

127,00 kr

Nino Negri Valtellina Superiore Sassella DOCG "Le Tense" 2020 - Nino Negri

235,00 kr

Puglia Spumante Rosè Brut IGT "A" - Polvanera

Falstaff 88/100

Tannico Exclusive

Polvanera Puglia Spumante Rosè Brut IGT "A" - Polvanera

104,00 kr

La Bioca Barbera d'Alba DOC "Crota Rossa" 2020 - La Biòca

93,00 kr

Saraja Cannonau di Sardegna DOC 2022 "Inkibi" - Saraja

104,00 kr

James Suckling 91/100

Bindi Sergardi Chianti Classico DOCG "La Ghirlanda" 2021 - Tenuta Mocenni, Bindi Sergardi

197,00 kr

Campogiovanni Brunello di Montalcino DOCG 2019 - Campogiovanni

487,00 kr

Geografico Brunello di Montalcino DOCG 2019 - Geografico

263,00 kr

Feudi Salentini Primitivo di Manduria DOP “Sassirossi” 2022 - Feudi Salentini

132,00 kr

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