Artisan

Vino Bianco "Shadow Play" 2021 - Kamara Winery

272,00 kr

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Vintage: 2021
Grape: assyrtiko 100%
Alcohol: 13%
Bottle size: 0.75L
Allergens: Sulphites
Drink from: 2023/2027
Serve at: 10/12 °C
Perfect for: Informal occasions
Tannico rating: 88pt
Type: White
Pairing: Shellfish, Poultry, Fish-based pasta or rice dishes, Fish-based main dishes

Tasting Notes

Dorato brillante. Al naso si rivela, fin da subito, ricco e intenso; si esprime, in particolare, con sentori di pera e mela cotogna, note di salvia, alloro e achillea. Al palato si presenta di buona freschezza, armonico e con un retrogusto duraturo.

Pairings

Ottimo in abbinamento al pesce e ai frutti di mare, si sposa bene anche con il pollame.

Vino Bianco "Shadow Play" 2021 - Kamara Winery: Why we like it

Il Bianco "Shadow Play", prodotto a partire da uve della varietà locale assyrtiko, è un vino che esprime i tratti più caratteristici del territorio natio. Dal carattere minerale, offre, all'assaggio, note freschissime ed invitanti: da provare.