Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry DOCG 2024 - Ca' di Rajo
Ca' di Rajo

Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry DOCG 2024 - Ca' di Rajo

113,00 kr
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  • Vintage: 2024
  • Appellation: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
  • Grape: glera 100%
  • Alcohol: 11%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2025/2028
  • Serve at: 6/8 °C
  • Perfect for: Appetizer
  • Tannico rating: 81pt
  • Type: Sparkling
  • Pairing: Raw fish

Tasting Notes

Giallo paglierino con riflessi verdognoli; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di limone e pompelmo, note di fiori d'acacia e cenni di mela. Al palato rivela una buona struttura, una piacevole sapidità e una gradevole armonia.

Pairings

Ottimo per allietare l'aperitivo, è ideale per accompagnare verdure pastellate, fritture e paste fredde. Eccellente anche l’abbinamento col pesce crudo.

Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry DOCG 2024 - Ca' di Rajo: Why we like it

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato DOCG firmato Ca' di Rajo, brillante e di buona intensità, nasce, da uve glera raccolte manualmente, a Guia di Valdobbiadene, tra i luoghi d'eccellenza per la produzione del Prosecco. Intrigrante e di piacevole morbidezza, invita più e più volte al sorso.