Valdobbiadene Brut DOCG "Coste di Levante" 2024 - Col Vetoraz
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Valdobbiadene Brut DOCG "Coste di Levante" 2024 - Col Vetoraz
Col Vetoraz

Valdobbiadene Brut DOCG "Coste di Levante" 2024 - Col Vetoraz

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  • Vintage: 2024
  • Appellation: Valdobbiadene DOCG
  • Grape: glera 100%
  • Alcohol: 11.5%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2025/2027
  • Serve at: 6/8 °C
  • Perfect for: Appetizer
  • Tannico rating: 88pt
  • Type: Sparkling
  • Pairing: Fish-based appetizers, Crustaceans, Fish-based pasta or rice dishes

Tasting Notes

Paglierino; perlage fine e persistente. Al naso è piacevolmente aromatico; spiccano sentori di frutti bianchi e note floreali. Al palato è cremoso e di invitante sapidità.

Pairings

Ottimo aperitivo, è perfetto per accompagnare crostacei e menu di pesce.

Valdobbiadene Brut DOCG "Coste di Levante" 2024 - Col Vetoraz: Why we like it

Il Valdobbiadene Brut DOCG "Coste di Levante" di Col Vetoraz nasce su colline esposte a levante, dove la maturazione è ideale per produrre questo vino spumante. Delicato e leggermente aromatico, è gradevolissimo all'assaggio e privo di spigolosità; la freschezza è immediata, così come la piacevolezza di beva.

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