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Cà dei Frati

Riviera del Garda Bresciano Rosato DOC "Rosa dei Frati" 2025 - Cà dei Frati

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  • Vintage: 2025
  • Appellation: Riviera del Garda Bresciano DOC
  • Grape: groppello, marzemino, sangiovese, barbera
  • Alcohol: 12.5%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2026/2028
  • Serve at: 10/12 °C
  • Perfect for: Light lunches
  • Tannico rating: 80pt
  • Type: Rosé
  • Pairing: Crustaceans, Fresh cheeses, Main dishes featuring white meats, Fish-based main dishes

Tasting Notes

Rosa chiaretto alla vista. Delicato e fresco il naso, guidato da sentori olfattivi che ricordano il biancospino, la ciliegia, la mandorla e la mela verde. Gustoso e gradevolmente sapido il palato, connotato dal richiami ai piccoli frutti a bacca rossa. Scorrevole la beva e buona la persistenza.

Pairings

Si abbina con crostacei e molluschi, secondi di pesce, formaggi a pasta molle e carni bianche alla piastra.

Riviera del Garda Bresciano Rosato DOC "Rosa dei Frati" 2025 - Cà dei Frati: Why we like it

Di alto livello qualitativo e in grado di sorprendere grazie alla propria semplice autorevolezza, il Riviera del Garda Bresciano Rosato DOC Rosa dei Frati, di Cà dei Frati, propone una delicata ma incisiva freschezza, risultando scorrevole nella beva e piacevole tanto al naso quanto al palato. Nasce dallunione di quattro diverse varietà vitate, riposa per sei mesi sulle fecce fini e per due mesi in bottiglia. È un rosato ben fatto, proveniente da un territorio che tradizionalmente regala ottimi vini rosati.