Dolomiti IGT Schiava "Bait N.4" 2023 - Toniolli
Toniolli

Dolomiti IGT Schiava "Bait N.4" 2023 - Toniolli

150,00 kr
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  • Vintage: 2023
  • Appellation: Dolomiti IGT
  • Grape: schiava
  • Alcohol: 13%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2025/2029
  • Serve at: 14/16 °C
  • Perfect for: Light lunches
  • Tannico rating: 87pt
  • Type: Red
  • Pairing: Meat-based appetizers, Meat or mushroom-based appetizers, Salumi

Tasting Notes

Rosa cerasuolo luminoso. Al naso si avvertono profumi di fragola e piccoli frutti rossi, tocchi vinosi; in bocca è fresco, secco, equilibrato da una certa morbidezza.

Pairings

Ideale a tutto pasto, si abbina con salumi e antipasti di terra.

Dolomiti IGT Schiava "Bait N.4" 2023 - Toniolli: Why we like it

"Bait N.4" è un vino rosso prodotto in Trentino dall'azienda vinicola Toniolli, ottenuto da uve schiava in purezza, coltivate nella località di Cembra in vigne poste a circa 600 metri sul livello del mare. Sosta per alcuni mesi in acciaio; ottimo a tutto pasto, piacevole e beverino.