Per l’
abbinamento vino e zuppa di pesce, come ad esempio il
cacciucco, c’è una grande varietà di scelte possibili. D’istinto ti suggeriamo di andare verso la riviera ligure con un bel
Vermentino ligure in vendita online qui su Tannico, floreale e gentile, ma con la personalità che serve per abbinarsi in modo perfetto con zuppe di mare come il
brodetto di pesce o la
quatàra. Altra direzione possibile è il
vino Verdicchio di Jesi, sapido, asciutto e fresco, il vino da pesce per eccellenza. Passando al
vino rosso, un’accoppiata interessante con la zuppa di mare è quello con lo Schiava altoatesino, vino elegante dal carattere malleabile ma molto personale. Dai un’occhiata alla nostra selezione e fai la tua scelta, magari sperimentando fra vini ed etichette diverse fino a trovare l'
abbinamento perfetto tra vino e pesce e tra la zuppa di pesce e il tuo vino preferito.