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Pierre Morey

Bâtard Montrachet Grand Cru 2001 - Pierre Morey

DKK2,263.09

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  • Vintage: 2001

  • Appellation: Bâtard-Montrachet AOC

  • Grape: chardonnay 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Bottle size: 0.75l

  • Serve at: 10/12 °C

  • Perfect for: Special occasions

  • Tannico rating: 99pt

  • Type: White

  • Pairing: Crustaceans, Fish-based main dishes

Tasting Notes

All’esame visivo si presenta con una veste color giallo paglierino. Al naso emergono profumi stratificati, con aromi di pesca e mele che lasciano spazio a sensazioni minerali e speziate. Al palato è fresco, vibrante, leggero ma intenso. Chiude con un finale lungo.

Pairing

E’ un vino con una struttura notevole, che necessita di piatti e preparazioni che possano renderlo assoluto protagonista. Perfetto con pesci e crostacei, è assolutamente da provare con un petto di pollo accompagnato da salsa ai funghi.

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