{"product_id":"colli-tortonesi-derthona-timorasso-doc-2024-fontanafredda","title":"Colli Tortonesi Derthona Timorasso DOC 2024 - Fontanafredda","description":"Giallo paglierino intenso al calice, con sottili bagliori dorati. Il bouquet olfattivo è impostato su note fruttate, che ricordano la frutta esotica e la frutta a polpa bianca. Sfumature floreali e richiami ammandorlati completano il quadro al naso. Il sorso è armonioso e fresco, ben lavorato nella spalla acida e di buona persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuella che è una tra le più antiche varietà vitate autoctone dei Colli Tortonesi - il timorasso – viene lavorata in purezza per dar vita a questo Derthona etichettato “Fontanafredda”. Dopo la vendemmia, effettuata rigorosamente a mano, fermenta in acciaio per poi essere lasciato a riposo circa dieci mesi. Certificato Vegano, è un Timorasso che, dall’aperitivo ai formaggi stagionati, dai primi di pesce ai risotti ai frutti di mare, ci sta bene sempre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa sposare alla cucina a base di pesce, è perfetto insieme con il risotto ai frutti di mare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTimorasso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena vegetariana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVegani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiemonte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Fontanafredda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55744355828052,"sku":"8TI24206","price":160.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/derthona_5_2.jpg?v=1778219340","url":"https:\/\/dk.tannico.com\/products\/colli-tortonesi-derthona-timorasso-doc-2024-fontanafredda","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}